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Miroir framboisin

Maryvonne Vieillefont Messages postés 3 Date d'inscription mercredi 2 juillet 2008 Statut Membre Dernière intervention 20 avril 2014 - 20 avril 2014 à 17:51
Maryvonne Vieillefont Messages postés 3 Date d'inscription mercredi 2 juillet 2008 Statut Membre Dernière intervention 20 avril 2014 - 20 avril 2014 à 17:51
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346594-miroir-framboisin
Maryvonne Vieillefont Messages postés 3 Date d'inscription mercredi 2 juillet 2008 Statut Membre Dernière intervention 20 avril 2014
20 avril 2014 à 17:51
Le résultat est délicieux: un dessert frais après un bon repas.
On peut remplacer les 9 g de gélatine par 4 g d'agar-agar et pour mieux agglomérer les spéculoos en poudre on peut y ajouter un oeuf battu.