Choux pralinés

Michèle - 17 déc. 2013 à 20:55
 jazzy - 23 déc. 2018 à 15:22
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/360064-choux-pralines

pas encore teste __cela fait combien de choux merci
evelyne-e66 Messages postés 25 Date d'inscription jeudi 20 novembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 7 juin 2020
21 mars 2017 à 21:09
toujours aussi délicieux.... la mousseline pralinée est très légère... un régal...
par contre pour le craquelin il faudrait diviser par 2 les quantités.
evelyne-e66 Messages postés 25 Date d'inscription jeudi 20 novembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 7 juin 2020
19 juin 2016 à 12:47
excellent !!!
Le praliné j'en trouve chez Zodio (une grande surface... où il y a beaucoup de chose pour la pâtisserie... en autre)
on trouve du praliné a lecler au raillions pâtisserie avec les gâteaux
Je trouve du pralin dans les magasins professionnels en gros pour les pâtissiers et cuisiniers,mais qui sont souvent ouvert à tous.
Choux pralinés
Très bonne recette mais où trouver du praliné ? Je trouve du pralin en grande surface mais pas de praliné? Merci de m'aider.
Choux pralinés
Très bonne recette mais où trouver du praliné ? Je trouve du pralin en grande surface mais pas de praliné? Merci de m'aider.