Gâteau moelleux à la compote de pommes

L. - 3 déc. 2013 à 20:46 - Dernière réponse : Phylifonsh 4 Messages postés vendredi 9 décembre 2011Date d'inscription 26 août 2017 Dernière intervention
- 26 août 2017 à 15:59
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/359825-gateau-moelleux-a-la-compote-de-pommes

Afficher la suite 
Le gâteau est délicieux et la texture agréable! Je trouve que c'est une bonne base pour décliner à l'infini!...
J'ai essayé avec 50g chocolat en poudre+pépites de chocolat ou encore avec des raisins secs+pruneaux trempés dans le rhum. A chaque fois c'est un régal!!
J'avoue que je ne mets que 70g de beurre et 80g de sucre par gout personnel et ça fonctionne bien.
Simple, rapide et très bon. J'ai fait une variante avec de la compote de coings maison. Jolie couleur, saveur légèrement différente... Délicieux aussi, ça valait le coup d’essayer.
Je l'ai fait dans des ramequins individuels et j'ai mis de la compote de Cassis à l'intérieur. j'ai cependant mis de la compote de pommes dans la pâte. Je pense que le résultat est meilleur dans des portions individuelles.
Phylifonsh 4 Messages postés vendredi 9 décembre 2011Date d'inscription 26 août 2017 Dernière intervention - 26 août 2017 à 15:59
Très bon. J'ai mis qu'une gousse de vanille, j'ai pas mis le sucre vanillé mais ajouté 1 pincée de cannelle.
Commenter la réponse de L.