Clémentines aux crevettes et Carré Frais

4 Messages postés 1145 Date d'inscription mercredi 17 mai 2000 Statut Membre Dernière intervention 26 janvier 2014 - 26 déc. 2013 à 17:30
 Rachel - 2 avril 2018 à 20:46
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/359288-clementines-aux-crevettes-et-carre-frais

Délicieux, très frais et très léger! De plus quelles belles couleurs! Les invités ont adoré! Merci
Bliss67 Messages postés 35 Date d'inscription vendredi 12 décembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 15 septembre 2021
30 janv. 2017 à 12:08
Entrée sympathique, jolie, fraîche et agréable. J'ai poivré (un peu) au moment du mélange final.
Je n'ai pas encore tester la recette car j'aimerais savoir si on peut remplacer les crevettes par un autre ingrédient. Je pensais à des lardons.
Délicieux, mes invités se sont régalés !!! Merci, Entrée qui fait de l'effet
inouk2312 Messages postés 13 Date d'inscription vendredi 20 septembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 9 janvier 2017
29 déc. 2015 à 08:31
Frais,léger, facile à réaliser, je n'ai mis que la moitié de la pulpe.
Pour les végétariens, on peut remplacer les crevettes par du kiwi, par exemple.
frais, festif et délicieux.
prend du temps à faire si on décortique la chaire de clémentine.
Parfait Je les ai testé avant les fêtes pour les prévoir en apéritif tel une verrine à Noel
Qu'est-ce que des carrés frais?
dominique36_jdf Messages postés 1 Date d'inscription dimanche 20 septembre 2009 Statut Membre Dernière intervention 5 décembre 2014
5 déc. 2014 à 20:28
excellent, je suis d'accord ne pas mettre le jus des clémentines
pour le mélange je pense qu'il faudrait mélanger les crevettes et le fromage avant de mélanger avec les clémentines
nathalie_b22_jdf Messages postés 1 Date d'inscription lundi 10 décembre 2012 Statut Membre Dernière intervention 18 octobre 2014
18 oct. 2014 à 10:31
Tres bon avec du pamplemousse a la place des clémentines
nanacapucine Messages postés 4 Date d'inscription dimanche 22 décembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 21 mars 2014
21 mars 2014 à 19:48
en verrine c'est joli aussi
avec une crevette entière sur le dessus c'est joli aussi
Très bon
Je l'ai fait pour Noël, pour amener un petit côté frais entre toutes les préparations, et ça a été très réussi.

Je n'ai pas mis tout le jus comme c'était indiqué.

Très bonne association, très agréable en bouche.
Ma suggestion : Ne pas mettre tout le jus de clémentine, ou faire plus de préparation crevettes-st moret et en faire des verrines
dominique.g21 Messages postés 6 Date d'inscription dimanche 12 février 2012 Statut Membre Dernière intervention 26 février 2018
10 janv. 2014 à 16:11
Trop de jus
Il y avait beaucoup trop de jus dans le saladier et le mélange final ressemblait plus à une soupe qu'à votre photo.
Sinon, bonne idée : bonne association.
Ma suggestion : Bien égoutter la pule de clémentines dans une passoire avant de la mélanger à l'aneth, crevettes et carré frais.
Utilisateur anonyme
8 janv. 2014 à 18:18
Clémentines aux crevettes et Carré Frais
Utilisateur anonyme
6 janv. 2014 à 22:52
Frais et sympatique
maryvonne-g92 Messages postés 6 Date d'inscription mercredi 4 novembre 2009 Statut Membre Dernière intervention 9 octobre 2017
5 janv. 2014 à 10:38
Excellente recette
Une excellente recette et le mélange "salé-sucré" n'est pas très prononcé.
C'est parfait
Utilisateur anonyme
3 janv. 2014 à 15:53
Clémentine aux crevettes
Moyen
asia1 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 10 janvier 2013 Statut Membre Dernière intervention 10 janvier 2013
26 déc. 2013 à 17:30
Pour l'apéro
Excellent avec du saumon fumé. Décorer avec de l'aneth et des
œufs de lumps noirs.