Mini terrines de langoustine, pamplemousse rose et Fromage Fouetté Madame Loïk E

Utilisateur anonyme - 16 déc. 2013 à 11:02
pijeanch
Messages postés
1
Date d'inscription
dimanche 15 décembre 2013
Statut
Membre
Dernière intervention
16 novembre 2014
- 16 nov. 2014 à 11:54
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358872-mini-terrines-de-langoustine-pamplemousse-rose-et-fromage-fouette-madame-loik-echalote-ciboulette

pijeanch
Messages postés
1
Date d'inscription
dimanche 15 décembre 2013
Statut
Membre
Dernière intervention
16 novembre 2014

16 nov. 2014 à 11:54
je déconseille
les proportions pour les ingrédients sont erronées : une feuille de gélatinec'est insuffisant pour figer l'ensemble et un seul pamplemousse devrait suffire
au final même le goût est très moyen
elodi45
Messages postés
1
Date d'inscription
jeudi 6 novembre 2014
Statut
Membre
Dernière intervention
6 novembre 2014

6 nov. 2014 à 16:37
super ! j'ai eu la chance de tester madame loik via le site trnd et je cherchais une recette pour mettre en oeuvre mes talents ! super ! un peu d'amertume provenant du pamplemousse mais le mariage fromage fouétté et langoustine est parfait !
andre-l84
Messages postés
2
Date d'inscription
jeudi 27 août 2009
Statut
Membre
Dernière intervention
18 février 2015

24 déc. 2013 à 09:23
supreme loick
Utilisateur anonyme
16 déc. 2013 à 11:02
Mini terrines de langoustine, pamplemousse rose et Fromage Fouetté Madame Loïk Echalote-Ciboulette
Je l'ai faite et nous nous sommes régalés ! Petit bémol, le goût amer du pamplemousse peut parfois déranger. La prochaine fois, j'y ajouterai un peu de sucre pour aténuer cette amertume.