Crème de chou-fleur au curry

Utilisateur anonyme - 13 oct. 2013 à 10:19
 Nathalie - 26 avril 2024 à 11:23
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/358505-creme-de-chou-fleur-au-curry

Super bon et très facile à faire
Un peu trop liquide pour ma part
gerard-emmanuel Messages postés 1 Date d'inscription mercredi 11 juillet 2001 Statut Membre Dernière intervention 15 novembre 2023
15 nov. 2023 à 07:35
Excellent et très doux
ppvleo Messages postés 136 Date d'inscription mardi 26 juillet 2022 Statut Membre Dernière intervention 15 septembre 2024
1 nov. 2023 à 11:49
très velouté grâce à toute la crème et très bon
Merci pour la recette. J'aime les soups au dinner.
Délicieuse et simple !!! Je la fais souvent mais avec du lait de coco
Recette facile et raffinée . en général très appréciée
Trop bon
negussa18 Messages postés 3 Date d'inscription dimanche 7 juin 2009 Statut Membre Dernière intervention 14 mai 2023
4 janv. 2022 à 20:10
Tout simplement délicieux !
Comme je n'avais pas assez de crème, j'ai mi environ un verre de lait de cajou et un peu de persil haché en fin de cuisson. Un vrai régal tellement onctueux !
Excellent et cela change des habitudes ! En plus c’est très facile à réaliser !
Excellent et cela change des habitudes ! En plus c’est très facile à réaliser !
Exelent jai mi du choux fleur surgeler jai couvert d'eau moutier lait moutier crème car je n'en avais pas assez cetait tres bon
daphne_d Messages postés 2 Date d'inscription samedi 3 septembre 2005 Statut Membre Dernière intervention 28 octobre 2019
28 oct. 2019 à 10:57
bien
Je viens de le réaliser et c'est vraiment très bon facile à faire j'ai mis moins d'eau et un peu plus de curry je pense l'associer à des crevettes la prochaine fois, et honnêtement même si vous n'êtes pas fana de choux fleurs vous devriez quand même aimer à refaire sans hésiter
Fait pour le repas du 25 , en verrinesavec des oeufs de saumon au dernier moment. ...UN régal. ..
MERCI Mr Frechon
isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019
30 nov. 2016 à 19:37
délicieux j'ai rajouté 2 pommes de terre
Je vais tester parce que j'aime le choux fleur et qu'il est rare de trouver recette avec un legume unique ..
Merci pour cette très bonne recette qui change des soupes que je fais habituellement... Nous avons beaucoup aimé....
VegetablesAreYourFriends
20 nov. 2015 à 21:26
C'est vraiment très bon ! Et ce soir, j'ai repris cette recette avec du brocoli et du cerfeuil à la place du curry, et c'est très bon aussi.
sandra-c16 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 28 novembre 2006 Statut Membre Dernière intervention 10 octobre 2015
10 oct. 2015 à 19:07
Excellent ! fait avec un choux fleur moyen et 2 pommes de terre.
Bon, après 30 minutes, c'est toujours pas cuit... J'ajoute 15 minutes: ... toujours pas cuit...Heu!!!
Ai-je loupé un truc?
Rendez-vous au prochain quart d'heure...???
mariane-n Messages postés 3 Date d'inscription samedi 19 janvier 2008 Statut Membre Dernière intervention 13 décembre 2014
13 déc. 2014 à 11:43
rapide, facile et originale
Dommage qu'il ne soit pas noté le poids du chou-fleur. J'ai essayé cette recette avec un peu plus de 500 grammes de chou-fleur surgelé. Malheureusement, soit je n'en avait pas assez soit le chou-fleur surgelé n'est pas fait pour cette recette. C'était donc fade, malgré les assaisonnements. Je réessayerai avec du chou-fleur frais ...
dine63 Messages postés 3 Date d'inscription mercredi 5 mars 2014 Statut Membre Dernière intervention 23 janvier 2015
3 nov. 2014 à 21:02
Parfait
Nounours91210 Messages postés 446 Date d'inscription vendredi 20 septembre 2013 Statut Membre Dernière intervention 23 mars 2024
2 nov. 2014 à 03:08
Excellent ! C'est tellement fin que personne n'a trouvé qu'il s'agissait de chou-fleur !!!
J'ai simplement mis un peu plus de curry ; c'était parfait !!!
Merci.
genevieve-f2 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 10 août 2010 Statut Membre Dernière intervention 21 octobre 2014
21 oct. 2014 à 18:48
Excellent et très fin. Il serait cependant intéressant de connaître le poids du chou-fleur à cuisiner pour les quantités préconisées.
Cependant, facile à réussir.
délicieux moi je la fais avec du lait de coco a la place de la crème et avec une c.c de pâte de curry
Sylvie
Très simple à réaliser, excellent !
Très bonne soupe
Utilisateur anonyme
13 oct. 2013 à 10:21
Crème de chou-fleur au curry
original, tres facile à faire, merci pour cette recette. En général je n'aime pas trop le choux fleur, mais là c'est un vrai délice.
Utilisateur anonyme
13 oct. 2013 à 10:19
Anne
Rapide, facile et excellent