Papillote de cabillaud, citron confit, tomates

Claudine - 27 oct. 2013 à 14:27
 Claudine - 27 oct. 2013 à 14:27
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357481-papillote-de-cabillaud-citron-confit-tomates

Papillotes de cabillaud aux citrons confits et tomates séchées
Très bonne recette, légère et parfumée.
Les pommes de terre étaient à peine cuites, j'avais pourtant prolongé la cuisson de 15mn... Peut-être faudrait -il les blanchir avant ?
Ma suggestion : J'ai servi les pois à part, en petit légume avec lardons: c'était très bon.