Filet mignon aux pommes et au sirop d'érable

simon - 3 déc. 2013 à 01:59
Fanny tbdmc
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- 12 févr. 2015 à 10:39
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Fanny tbdmc
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12 févr. 2015 à 10:39
Je suis d'accord avec Françoise et Simon on ne coupe pas du filet mignon...
Filet mignon
Pas mal mais laisser le filet mignon entier ,entourez le de dés de pommes et de rhubarbe poêleés au beurre et un peu de miel ou du sirop d'érable
trop long!!!
je n'ai pas tester la recette mais il est ?vident qu'en faisant bien cuire la viande et en la refaisant cuire 15 minute apres l'ajout de pomme elle sera trop cuite surtout coup? en petit morceau.
Ma suggestion : laisser ce filet mignon tranquille, cuisez le entie.