Tortilla de poulet à l'avocat et aux tomates cerise

geneviève - 26 sept. 2013 à 08:59
 Mamanflo - 11 août 2014 à 14:18
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/357070-tortilla-de-poulet-a-l-avocat-et-aux-tomates-cerise

Pour 12 tortillas (au moins...), si vous voulez les rouler, sinon c'est impossible à manger avec les doigts.
Pas assez épicé, ne pas hésiter à ajouter du Tabasco (ou du piment). Le miel ne sert à rien.
Alice-rédacJDF Messages postés 21 Date d'inscription jeudi 18 avril 2013 Statut Contributeur Dernière intervention 4 août 2017 13
26 sept. 2013 à 09:15
Réponse à Geneviève
Bonjour Geneviève, merci pour l'intérêt que vous portez à notre rubrique et à cette recette. Pour les tortillas, vous pouvez tout à fait les faire chauffer au micro-ondes quelques minutes, ou au four mais à thermostat faible. Si vous les préparez à l'avance, je vous suggère de laisser la préparation dans la poêle, de la réchauffer à feu doux quelques minutes avant et de réchauffer les tortillas qu'à la dernière minute. Bonne dégustation et à bientôt sur le site.
tortilla ?
je n'ai jamais utilisé de tortilla.
Vous dites "chauffer les tortillas" : un simple passage au micro-ondes ? dorées à la poêle dans un peu de beurre ?
et une fois qu'elles sont chaudes et garnies, peut-on les mettre dans un four tiède en attendant les invités ?