Montecaos

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 Angela -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356821-montecaos

Très bonne recette __
Vraiment délicieux
jocy
les vrais montécaos ne se sont pas à l'huile mais avec du saindoux que l'on ne fait surtout pas chauffer on le laisse se ramollir à température ambiante.La cannelle on la met un peu dessus avant d'enfourner.L'Espagne c'est mes origines.Suis désolée ceux à l'huile sont nettement moins fondant que ceux au saindoux.