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Potée auvergnate

Utilisateur anonyme - 2 nov. 2013 à 17:56
 Sylvie - 16 mars 2024 à 11:21
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/356183-potee-auvergnate
Sylvie
16 mars 2024 à 11:21
Très bonne recette
Mimi
10 mars 2024 à 08:01
Alain
8 mars 2024 à 17:30
Super recette
Lolo
6 mars 2024 à 13:16
Excellent parfait
Choupette
15 déc. 2023 à 00:55
La potée de mon enfance merci à mon papa (auvergnat)
pacot 30
12 déc. 2023 à 19:07
chaber
3 déc. 2023 à 08:05
Doro
25 nov. 2023 à 13:36
2h de cuisson ces beaucoup mais ça vaut le coup ces délicieux
Soso
23 nov. 2023 à 16:53
Bon plat d'hiver à partager
Gege
16 nov. 2023 à 16:40
Très bonne recette
Lucie Marie
16 nov. 2023 à 12:21
???? C'est ???? ????
Mikus
4 nov. 2023 à 15:19
MF
21 oct. 2023 à 15:02
La recette me semble excellente, bien expliquée et équilibrée
Malou
19 oct. 2023 à 20:10
Patrick
18 oct. 2023 à 18:52
Super
Piepie
2 oct. 2023 à 11:16
Très bon.mais ou sont les haricots bl. Sinon un régal.
⅝
christ06
30 sept. 2023 à 18:08
c'est parfait c'est exactement comme ça que je fais et je tiens la recette d'une cousine auvergnate
Catherine
14 juin 2023 à 18:00
Fanny
3 avril 2023 à 10:39
Recette peu détaillée. Vous ne signalez pas l'écume nécessaire pdt la cuisson de la viande à partir d'eau froide et le temps de cuisson des légumes n'est pas le même
Le Nantais
26 févr. 2023 à 20:00
Excellent
Longue préparation
Titine
26 févr. 2023 à 12:27
Et choux vert, on le met en même temps que les pommes de terre ? Très bonne recette !
louis
26 févr. 2023 à 10:21
je fais la faire
Valy66
22 févr. 2023 à 16:47
Super bon et très facile
Chev
21 févr. 2023 à 15:26
Excellent
J.françois
20 févr. 2023 à 11:30
Zebu
19 févr. 2023 à 08:43
Formidable toute l'Auvergne est formidable
mars73
14 févr. 2023 à 18:21
parfaite potée merci
Isazaza
5 févr. 2023 à 14:51
Buonissimo !!
Bonjour sy je
28 janv. 2023 à 00:04
Bonjour sy je
28 janv. 2023 à 00:04
Chouchou
9 janv. 2023 à 19:59
Super recette
Cisnarf
8 janv. 2023 à 18:46
Toujours prendre de bons produits.
Myriam93
21 déc. 2022 à 20:08
Super simple et super bon !
Marie
17 déc. 2022 à 10:28
Facile à réaliser super bon avec les températures glacial de l'hiver
Tzveti
17 déc. 2022 à 09:54
Très bonne recette à laquelle je rajoute 2 navets et 2 poireaux.
Catdc
11 déc. 2022 à 10:13
Excellente recette
Fafa
20 nov. 2022 à 18:47
Recette très facile à cuisiner merci top nous nous régalons
Georges
13 nov. 2022 à 10:47
Belle recette
Gg
9 nov. 2022 à 17:11
10/10
Minano
4 nov. 2022 à 08:58
Excellente
Lydie
30 oct. 2022 à 12:58
Recette excellente
Polo
10 oct. 2022 à 20:22
Très bonne recette
Vivi
7 oct. 2022 à 14:55
Succulent
Patoche93
5 oct. 2022 à 08:41
Miam-miam...
Jenny
4 oct. 2022 à 20:12
1ere fois je prépare et mange une potée auvergnate et franchement super bon votre recette je le referais
Enidan
16 févr. 2022 à 14:23
Excellent !! Le top de l'authentique
ricou
14 janv. 2022 à 15:35
tres bonne recette,authentique.
Larouge
20 oct. 2021 à 17:57
Merci beaucoup ça fait 2 fois que je la prépare en ayant changé certains morceaux ça coup ci tjrs excellent
loule
20 févr. 2021 à 18:33
le top tres facile et tres bon a refaire
Hurricane
31 janv. 2021 à 17:00
C'est tout simplement parfait et délicieux
Nathalie
21 déc. 2020 à 17:14
Excellent !
Gwendiaz
24 févr. 2020 à 18:46
Super bonne j'adore !nous nous sommes régaler ça me rappelle la potée que ma mère nous faisait étant petits... je valide à 100%
Ceydrik
3 sept. 2019 à 02:42
Voilà maintenant 10 ans déjà que je peux faire cette recette, et je ne me laisse pas d'en manger
malapata
31 déc. 2018 à 12:49
très bon merci
Choupette
6 nov. 2018 à 06:20
Facile à faire et délicieuse à manger
titine
5 mai 2017 à 15:24
tres bonne recette mon mari adore
Grand'Mana
12 févr. 2017 à 12:03
Facile,demande de l'attention pour les temps de cuisson ,mais tellement bon prévoir un g Rand faitout, ce plat se dégustant en famille ou entre amis, bonne tablée
Cricri
8 janv. 2017 à 17:09
Très facile à faire mais prévoir une grosse cocotte. Très très bon pour la saison
Francoise
9 nov. 2016 à 14:57
Je vient juste de la faire car se soir jais des amis qui vienne dîné a la fin de cuisson je rajoute un peu de viandosque un vrai delise
Poppy
7 oct. 2016 à 17:54
Très bonne recette
Jaco63
21 mars 2016 à 11:20
J ai fait comme Leonidas j ai mis la viande à la vapeur ,elle commençait à se dépouiller ,cela pour la dernière cuisson
Claudy BACHERE Messages postés 32 Date d'inscription dimanche 25 février 2007 Statut Membre Dernière intervention 9 avril 2017 4
2 mars 2016 à 09:22
très bon ! plat complet bien apprécié !
kiki69
9 déc. 2015 à 09:00
Très bien. Je rajoute de la poitrine 1/2 sel et des navets.
J'utilise l'autocuiseur pour réduire le temps de cuisson
vanessa-l52
29 avril 2015 à 16:41
Lonidas Messages postés 1 Date d'inscription samedi 6 décembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 6 décembre 2014
6 déc. 2014 à 12:01
Recette facile et savoureuse. Juste quelques points d'attention. 2h45 de cuisson pour le petit salé, cela peut faire beaucoup. Et selon sa qualité, la viande peut se désagréger. Je conseille donc d'utiliser un couscoussier : dès que vous voyez que la viande commence à être cuite, montez là dans le panier à couscous et elle finira de cuire à la vapeur, tout en gardant son intégrité. D'autre part, après la 1ère cuisson de la viande, je jette l'eau car je n'aime pas la cuisine grasse et j'y substitue un petit bouillon de poule.
Mamy
16 nov. 2014 à 13:13
Je vais faire cette potée, de saison, car elle est facile à faire et complète (viande et légumes)
isabelle.d45.jdf Messages postés 1142 Date d'inscription mardi 29 mars 2011 Statut Membre Dernière intervention 20 janvier 2019
20 sept. 2014 à 18:15
délicieux
SlimmerDi Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 2 août 2013 Statut Membre Dernière intervention 17 février 2016
2 nov. 2013 à 17:56
SlimmerDi
Tres bonne, nous avons régalés, yum yum !