Rochers coco

Mama
19 oct. 2024 à 14:10

GECO83 Messages postés 1 Date d'inscription mardi 1 octobre 2024 Statut Membre Dernière intervention 1 octobre 2024
8 oct. 2024 à 17:48

Isayou
25 déc. 2023 à 15:40

On ne mettre que 75g de sucre car 100g c'est trop sucré

petra
15 déc. 2023 à 19:36

Délicieux..... petits et grands adorent....

Pat31
22 oct. 2023 à 20:35

Très bons

guiberteau catherine
10 oct. 2023 à 18:34

très bon et facile a faire

Kate
7 oct. 2023 à 14:32

Déçue par cette recette que j'ai choisie pour sa note de 5/5. Les rochers manquent de moelleux et sont secs alors que j'ai bien respecté les consignes de cuisson. Battre les blancs en neige (recette traditionnelle) est franchement préférable.

3hduvwyevuwv
25 sept. 2023 à 21:06

Délicieux et rapide

Bibou
26 août 2023 à 18:07

C'était très bon merci beaucoup

Catinette
5 août 2023 à 12:50

Super facile !

XXXXX
2 août 2023 à 13:28

Extra m'a dit mon mari

Juju
18 juil. 2023 à 15:57

J'adore ces recette ????

AA66
18 juin 2023 à 14:20

Pour 2 blancs d oeuf ! Stevia 50g. Cuisson 15 mn max

Luka
13 mai 2023 à 08:36

Cette recette est vraiment bonne à refaire

Yaya
29 avril 2023 à 17:39

Recette facile

Arnaud
25 mars 2023 à 11:15

N'oubliez pas de monter les œufs en neige, sinon votre recette sera un désastre

Martine
10 mars 2023 à 11:58

Très bonne mais avec moitié de sucre

Angie
16 févr. 2023 à 06:38

Facile à faire

Gérard
19 janv. 2023 à 18:22

Avec un rocher bien moelleux et la coco croquante,les rochers sont délicieux!!!

Domi 83700
16 janv. 2023 à 11:19

Super facile

Patou
14 janv. 2023 à 11:03

Super facile

Allann
10 janv. 2023 à 11:19

Très bonne recette je lys St lancer pour la première fs au Gem Leo pour m'est 59 ans

Viviane Mornet
17 déc. 2022 à 17:40

Simple et facile

Jocelyne
11 déc. 2022 à 10:47

Simple et excellent ! J'ai fais un glaçage chocolat noir à la base des pyramides ????

Prune
30 oct. 2022 à 13:11

Inratable ,tellement rapide, tellement bon et moelleux!

Eri
26 oct. 2022 à 18:29

Super...puis Belle cuisine

Louve_cruaud
9 oct. 2022 à 15:44

C'était très bon mais un peut trop sucré

Louve_cruaud
9 oct. 2022 à 15:44

C'était très bon mais un peut trop sucré

bipède
6 oct. 2022 à 16:17

Mimi
1 oct. 2022 à 16:33

Le temps de cuisson est plus long que celui recommandé , deux fois plus.

MOON1486
Modifié le 22 sept. 2022 à 09:19

Délicieux, une tuerie!

Non
8 juin 2022 à 19:21

Super recette

myrtille
27 mai 2022 à 14:08

moi
4 déc. 2021 à 11:05

j'ADORE!!! c'est vraiement une recette géniale

Manon
15 mai 2021 à 10:58

J'ai divisé par deux la quantité de sucre.
Une fois bien froid, les tremper dans du chocolat (noir ou au lait) et refroidir à nouveau, un délice qui apporte un vrai plus.

Avec les ingrédients pour 4 personnes, j'ai obtenu 10 rochers.

Didier
17 avril 2021 à 13:23

Si la préparation semble trop fluide, compléter avec de la noix de coco. J ai réduit de moitié la dose de sucre. Bien surveiller la cuisson. A la sortie du four, ils étaient parfaitement dorés, blancs à l'intérieur et aucunement déformés.

Babou
7 avril 2021 à 14:20

Après, pour les très gourmands, faire fondre du chocolat noir et tremper le dessous des rochers et laisser refroidir à l'envers... Bonne dégustation ????

Petitspoisgourmands
27 mars 2021 à 09:56

super bravo! j'ai réduit la quantité de sucre à 65 grammes pour 150 grammes de coco et c'était bien assez sucré! Mes invités ont adoré!

Poupette
21 mars 2021 à 18:00

J ai fais ces petits rochers un delice

Roms
1 mars 2021 à 18:03

Elle est très facile et surtout rapide à faire pour un résultat incroyable croyer moi

Rosa
7 févr. 2021 à 08:52

Très bon

Myrtille37300
15 janv. 2021 à 16:42

Délicieuse recette et rapide à faire

Miamm
19 déc. 2020 à 06:35

Excellent !!!

Emilie
24 avril 2020 à 23:46

Parfait j'adore

Fanfan
12 déc. 2019 à 14:19

Dommage, le goût est excellent mais la préparation s'effrite à la formation des rochers et une fois cuits aussi donc a revoir.

Domi
9 déc. 2019 à 17:26

Recette rapide, facile et surtout très bonne. ....

bibiche
4 nov. 2019 à 16:20

simple et rapide ! miam miam !!! !!!

Cath91640 Messages postés 6 Date d'inscription mercredi 28 juin 2006 Statut Membre Dernière intervention 6 novembre 2017
6 nov. 2017 à 11:26

Très bonne recette et très facile à faire ! J'ai juste mis un peu plus de temps de cuisson et un peu plus fort sur la fin pour qu'ils soient plus colorés. A refaire sans problème !

Marité85
3 janv. 2017 à 09:06

Très bonne recette, rapide et vraiment simple, les enfants peuvent la réaliser sans problème. Si la pâte n'est pas assez ferme j'ajoute de la noix de coco.

maite-c65 Messages postés 12 Date d'inscription samedi 11 avril 2009 Statut Membre Dernière intervention 17 février 2022
19 nov. 2016 à 19:31

Excellent

dodo03
3 mai 2016 à 08:36

je n'ai pas réalisé cette recette mais je pense que pour éviter les problèmes de tenue de la pâte,ma recette peut être une bonne alternative.Moi je monte les blancs en neige avec tout le sucre puis j'incorpore la noix de coco.sinon prendre des œufs bien frais,le blanc sera moins liquide.

Fazou
2 mai 2016 à 00:47

Trop bon ,je les referai très souvent bise

ananasanne Messages postés 11 Date d'inscription jeudi 30 mai 2013 Statut Membre Dernière intervention 10 septembre 2017
24 avril 2016 à 22:22

Delicieux

Liliflo
4 avril 2016 à 22:48

j'ai fouetté le tout au bain marie jusqu'à ce que la pâte soit ferme, cette 1ère cuisson évite les problèmes déjà décrits. J'ai ensuite dressé les petits gâteaux sur une plaque et cuit selon vos conseils.

Pouetpouet
17 mars 2016 à 11:11

delicieux et simple a faire; essayez!

F
24 déc. 2015 à 00:04

Facile, rapide, leger, très bon, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Merci pour la recette.

myriam-r6 Messages postés 2 Date d'inscription vendredi 18 décembre 2009 Statut Membre Dernière intervention 6 août 2016
11 nov. 2015 à 14:21

Excellent ! Très facile et rapide !
Pour ma part j'ajoute la noix de coco en dernier pour mieux doser la quantité nécessaire de coco en fonction des blancs d'oeufs (plus ou moins liquides), et de ce fait pas de problème !

marielle-b53 Messages postés 7 Date d'inscription mardi 19 février 2013 Statut Membre Dernière intervention 26 octobre 2016
31 oct. 2015 à 13:18

Super, et très simple à faire

Ally
29 sept. 2015 à 22:28

excellent. Comme ma pâte était un peu friable, j'ai ajouté un tout petit peu d'eau.

elodie.lbl Messages postés 3 Date d'inscription lundi 1 septembre 2014 Statut Membre Dernière intervention 10 mars 2015
10 mars 2015 à 19:58

Un vrai délice !

Koj
7 mars 2015 à 19:46

Attention avec des gros oeufs de ferme les blancs sont plus conséquents, prévoir plus de noix de coco et de sucre sinon la consistance ne sera pas au rendez-vous.

marine
6 mars 2015 à 22:52

le texture est toute liquide !!que faire ????!

mimi
11 févr. 2015 à 15:16

trop bon et très rapide à réaliser

Bope187
31 juil. 2014 à 18:07

Tout simplement bon, ne rien changer. Un grand merci à l'auteure vous avez régalé ma famille.

@Scratina: ta cuisson est raté s'ils sont croustillant, tu as fais des boulettes trop petites pour le temp de cuisson indiqué ou ton four est peut être capricieux. N'oublie pas de retirer dés qu'ils commencent a jaunir sur le dessus bon courge . Kiss

manuela.v
11 juil. 2014 à 13:45

Facile et rapide à préparer et très bon!

Scratina
29 juin 2014 à 18:40

les miens son croustillant normal ?
ça doit etre moelleux non ?

Joyce
11 mai 2014 à 16:57

J'ai obtenu 16 rochers succulents et aussi beaux que ceux du commerce ! Une tuerie !!

chantalou
27 avril 2014 à 20:02

Ne rien changer, c'est une très bonne recette : rapide, goût excellent. Les proportions sont parfaitement calculées pour une plaque. A refaire très vite

valili Messages postés 14 Date d'inscription mercredi 5 janvier 2005 Statut Membre Dernière intervention 23 août 2015
21 avril 2014 à 09:47

facile, rapide et très bon !!

Kalligalenos
14 avril 2014 à 13:16

Super!

corinne
2 nov. 2013 à 06:29

rocher coco
super !merci pour la recette je n ai eu que des compliments.

mbiche
27 juil. 2013 à 17:02

EXTRA
Très bonne recette à faire et à refaire surtout qu'en on a des blancs d'oeuf en rab.Les ingrédients sont simples et la recette facile à réaliser.J'ai réalisé environ 14 rochers.Bonne dégustation et merci.
Ma suggestion : Aucune, à consommer sans modération, pour ceux qui aiment la noix de coco.

Iva
12 mai 2013 à 12:12

Extra... délicieux
C'est top. Une recette facile, rapide et excellente. Tout le monde a aimé. Les proportions sont exactes... à ne rien changer. Merci

nathalie-w2 Messages postés 6 Date d'inscription mardi 20 octobre 2009 Statut Membre Dernière intervention 9 mai 2015
11 mai 2013 à 08:57

tres bon

Rochers coco

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