Lasagnes à la sicilienne

Anna - 27 mars 2013 à 16:27
 Anna - 27 mars 2013 à 16:27
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lasagnes
Bonjour, je trouve la recette des lasagnes à la sicilienne très bien avec la ricotta , mais à quel moment tu mets la sauce tomate et la viande?
Ma suggestion : J'ai 64 ans . Je suis sicilienne et je fais les lasagnes depuis des années la recette viens de ma mère et grand mère.nous avons toujours mis de la sauce tomate, de la viande hachée ou jambon (a défaut) ou du filet de boeuf tranché très fin et du basilic. sinon effectivement la ricotta donne un gout plus particulier. et c'est meilleur. bise Anna