Sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon)

Ed Brillat-savarin - 9 sept. 2013 à 20:32 - Dernière réponse :  Geneviève
- 15 mai 2017 à 21:11
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http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/355289-sauce-moutarde-a-l-aneth-pour-gravlax-de-saumon

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Très bonne sauce...petite modification en revanche au lieu de 2 cas de moutarde je mets 1 cas de moutarde et 1 cas de savora.
C'est top.
Accompagne divinement bien le saumon Gravlax.
J'adore cette sauce, je trouve qu'elle se marie parfaitement avec le Gravlax et relève très bien le saumon!
Excellente même en vinaigrette. Salade d'épinards, saumon fumé, tomates cerises, haricots, concombre, oignons verts, câpres et feta!
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