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Sauce Moutarde à l'aneth (pour Gravlax de saumon)

Ed Brillat-savarin - 9 sept. 2013 à 20:32
 Yansolo - 21 sept. 2024 à 17:48
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/355289-sauce-moutarde-a-l-aneth-pour-gravlax-de-saumon
Yansolo
21 sept. 2024 à 17:48
Originale, simple, rapide et s'accorde bien avec un Gravlax
Fanfan
10 févr. 2024 à 12:24
T'inquiète
24 déc. 2023 à 15:24
Vous cherchez de quoi massacrer un saumon gravlax, vous avez trouvé
Mamie
21 août 2023 à 14:22
Tout le monde a apprécié et savouré
Laurent1633 Messages postés 5 Date d'inscription mercredi 4 janvier 2023 Statut Membre Dernière intervention 28 janvier 2023
5 janv. 2023 à 11:08
Très bonne sauce
Ninou
31 déc. 2022 à 10:48
Excellente sauce pour accompagner gravelax !
Chris94
22 mai 2022 à 11:06
Une très bonne recette, à laquelle j'ajoute à la fin, un peu de fromage blanc pour la rendre plus onctueuse!
Posomath
1 janv. 2022 à 14:46
Parfait pour le saumon gravlax, en revanche je propose une sauce crème citron aneth en plus car il y a toujours des réfractaires au sucré salé.
Nono
24 nov. 2021 à 17:57
Excellent avec le gravlax, vraiment!
LilRS
7 févr. 2021 à 13:07
Juste un régal !
Flore
3 janv. 2021 à 18:55
Avec la recette "saumon gravlax à la vodka et aux baies roses". Très fin. Succulent.
anne-c43
13 janv. 2020 à 11:55
Excellent. La faire la veille
Fanfan
30 déc. 2018 à 12:39
Un peu liquide j'ai mélangé avec une mayonnaise maison. C'est mieux
Pistou
13 août 2018 à 15:20
Excellent....mmmmmmmmmmm
Geneviève
15 mai 2017 à 21:11
Excellente même en vinaigrette. Salade d'épinards, saumon fumé, tomates cerises, haricots, concombre, oignons verts, câpres et feta!
France
7 févr. 2017 à 23:42
Excellent dans les sandwichs
Lauracha
25 déc. 2016 à 20:51
J'adore cette sauce, je trouve qu'elle se marie parfaitement avec le Gravlax et relève très bien le saumon!
caroline_c50
5 mars 2016 à 11:58
C'est top.
Accompagne divinement bien le saumon Gravlax.
Aurelie
18 oct. 2015 à 13:16
Très bonne sauce...petite modification en revanche au lieu de 2 cas de moutarde je mets 1 cas de moutarde et 1 cas de savora.
Enirethac 33290
14 août 2015 à 12:54
Trop trop bonne, pas uniquement sur le saumon gravlax.accompagne très bien les crudités . Ce petit goût de sucré rappelle les sauces du Nord de l'Europe.
J'avais remplacé le miel par du sirop d'érable .
Je recommande et toute la famille en redemande.
Ed Brillat-savarin
9 sept. 2013 à 20:32
Legére modification
J'ai utilisé citron vert Au lieu de vinaigre. Excelent sur des maquereaux au four.