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Tiramisu au caramel beurre salé

Utilisateur anonyme - 16 juil. 2012 à 22:46
 Psy - 16 oct. 2016 à 10:50
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352899-tiramisu-au-caramel-beurre-sale
Psy
16 oct. 2016 à 10:50
Très apprécié
J'ai ajouté une couche de pommes rissolées au caramel pour humidifier la brioche et alléger le tout
pat02
4 juin 2014 à 18:02
Cette recette me tente mais sur 150 gr de sucre, il faut garder 100 gr pour le caramel - il reste donc 50 gr à utiliser avec les blancs en neige - quelle quantité mettre avec les jaunes d'oeufs ????
izi-g Messages postés 2 Date d'inscription lundi 9 avril 2012 Statut Membre Dernière intervention 5 août 2014
16 juil. 2012 à 22:46
Un délice
Très bon dessert, une bonne variante! Je pense qu'il y une chose à rectifier au niveau du sucre, il y a une erreur dans la recette.
Ma suggestion : Utiliser des petites verrines car c'est bourratif.