Dorade à la japonaise par Thierry Marx
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/352792-dorade-a-la-japonaise-par-thierry-marx
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27 févr. 2013 à 14:47
La compotée d'oignon sert de condiment dans cette recette. On la dresse dans l'assiette au tout dernier moment.
27 févr. 2013 à 13:28
recette non réalisée. Quand utilise t'on la compotée d'oignons?