Verrine à la betterave rouge et au topinambour
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/350892-verrine-a-la-betterave-rouge-et-au-topinambour
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7 oct. 2013 à 16:38
Très bon
Ma suggestion : un conseil au sujet des topinambours. Les Cuire à la vapeur sans les éplucher. Après cuisson, il est très facile de retirer la peau