Gâteau anniversaire "camion de pompiers"

Utilisateur anonyme - 26 sept. 2011 à 22:50
 Jessica - 15 mars 2015 à 04:47
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349653-gateau-anniversaire-camion-de-pompiers

J'ai déjà réalisé un gâteau comme ça. Et au lieu de mettre des piques pour tenir les bonbons. Je fait une colle avec du sucre glace et de l'eau... esthétiquement plus jolie...
Réponse à Christine
Pour l'échelle, je l'ai posée sur 2 piques à brochette en bois. Pour les quantités, il faut avoir un peu de tout en bonbons... des jaunes, rouges, bleus, réglisse, etc... la bombe, je l'ai trouvée dans un magasin spécialisé en fournitures pour pâtisserie (cela dit, vous pouvez trouver des colorants alimentaires pour la pâte d'amandes).
Précisions
J'ai acheté 500g de pâte d'amandes, mais n'ai utilisé que les 2/3. Cela dit, tout dépend de la façon dont vous l'étalez (plus ou moins épais)
Pour ce qui est de la bombe, je l'ai trouvée chez un grossiste pour boulangers / pâtissiers
Enfin, l'échelle est posée sur 2 piques à brochette en bois
Utilisateur anonyme
26 sept. 2011 à 22:50
Prcéision
Pourriez-vous donner les quantités plus précises pour les différents ingrédients. Et où trouve-t-on le bombe au beurre de cacao rouge? Et comment faites-vous pour l'échelle? Merci d'avance!