Fondants au Nutella

Maëva - 17 sept. 2011 à 12:11
 Utilisateur anonyme - 26 sept. 2011 à 18:00
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Utilisateur anonyme
26 sept. 2011 à 18:00
bon très bien avec un thé
es proportions sont bonne 12 empreintes à muffins le seul hic
ils ne se tiennent pas très bien et j'ai augmenté le temps de cuisson
Simple
Pour la pâte, quand j'ai ajouté le mascarpone, il y avait beaucoup de grumeaux.Je pense que ce n'était pas normal alors j'ai passé ma pâte au mixer pour l'avoir lisse (avant d'ajouter la Nutella). Au niveau de la cuisson, je ne savais pas si on devait obtenir un coeur coulant alors j'ai laissé un petit peu plus longtemps que 10 minutes. Ma famille a aimé c'est le principal.
Ma suggestion : Je les ai servi avec de la glace à la banane et chantilly. C'était sympa!