Tartine montagnarde au Comté

Brigitte - 25 févr. 2013 à 14:51
 Suzie - 6 sept. 2013 à 11:48
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/349256-tartine-montagnarde-au-comte

tartine montagnarde
surement très bonne mais un détail de haue importance est homis au sujet de la morille
Ma suggestion : surtout faire cuire la morille. Réhydratée ne veut pas dire qu'elle est cuite, et la morille crue est mortelle.Alors la réhydratée ok mais aussi la cuire. Ou choisir un autre champignons !
La morille
N'oubliez surtout pas, si vous ne voulez pas empoisonner les consommateurs, qu'une morille ne doit jamais être consommée crue.