Tortillas de maïs

Joel - 28 juil. 2011 à 20:12
 pat - 14 févr. 2024 à 00:53
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347916-tortillas-de-mais

galette de mais, pourquoi mettre du blé ......
Excellent comme ceux acheté en magasin
C'est très honteux voir ce qu'ils mangent les étrangères en disant que c'est la nourriture mexicaine. Rien a voir, c'est très très loin d’être le même gout et ce n'est pas la façon de cuisiner au Mexique..
lililacerise
21 mai 2018 à 12:29
très bonne recette !!!
Nous sommes parvenues a faire cette recette,mais avec des
Problèmes pour étaler la pâte........celle ci est reste coller au rouleau
Malgré nos désagréments ,sans l'observer le gout était excellent!!!merci
il est vraiment important de bien fariné le plan de travail car la pâte est très collante! à moins d'avoir un comal bien sûr! Sinon c'est une recette facile à exécuter. :)
Farine de mais
Je vais tester j'ai justement acheter la farine de mais à auchan rayon cuisine du monde (turqie)
Super recette
Super recette, simple et efficace. A moi les tacos !