Pain aux céréales
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347681-pain-aux-cereales
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13 mai 2013 à 17:11
Je suis occupé à faire du pain demi-gris , et , pendant qu'il lève , je lis la recette de Claudine ;ilme semble , en comparaison avec les quantités usuelles , que la quantité d'eau (345 ml pour 320 gr de farine) est beaucoup trop élevée ; 160 à 180 gr devraient suffire ;