Spaghettis roses au saumon fumé

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 Nathalie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347447-spaghettis-roses-au-saumon-fume

Simple et délicieux
Un sucré salé surprenant mais vraiment délicieux !
Ma suggestion : J'ai fait à peine blondir dans l'huile d'olive un effilé d'oignons car pas d'échalotes puis j'ai ajouté à feu doux la purée betterave-crème fraîche, une cuillère à café de fécule de pommes de terre pour lier l'ensemble.