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Lemon curd aux citrons bergamote

Utilisateur anonyme - 25 févr. 2011 à 19:23
 Marie - 10 janv. 2019 à 13:05
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/347282-lemon-curd-aux-citrons-bergamote
Marie
10 janv. 2019 à 13:05
La couleur du sucre de canne donne un tout autre aspect du lemon curd .Vos images montre du sucre blanc ,en début de recette .Excellent tout de même !
Chaton
28 déc. 2016 à 13:26
Excellente
sylvianne.b Messages postés 22 Date d'inscription vendredi 8 octobre 2010 Statut Membre Dernière intervention 22 janvier 2016
25 févr. 2011 à 19:23
Excellent !
Ma suggestion : Possible de faire moitié-moitié pour le sucre : sucre glace et sucre semoule de canne brut.