Boeuf bourguignon
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346736-boeuf-bourguignon
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22 oct. 2013 à 15:43
plat tres facile a faire. tres bon. recette a refaire
Ma suggestion : moiti? moins de temps de cuisson a l'auto cuiseur
24 oct. 2013 à 09:47
Cette recette fait juste sensation à chaque fois! C'est un vrai délice et les invités me disent souvent que c'est le meilleur bourguignon qu'ils aient mangé! Un régal pour tous...
5 nov. 2013 à 12:54
Recette testé et approuvé. J'ai suivi la recette mais je n'ai pas mis les oignons (car on aime pas) et c'était excellent!!
Ma viande à cuit pendant environ 5 heures.
Bravo et merci pour cette excellente recette toute simple :-)
8 nov. 2013 à 00:12
excellente recette !!!
Ma suggestion : .
8 nov. 2013 à 20:19
J'ai utilise des chanterelles et aussi queslques champignons des Paris. Dans le bouquet garni j'ai remplace le thyme avec du romarin, parce que je n'en avais pas et ca a bien finit. Un produit final tres savoureux, un recette facile a suivre!
12 nov. 2013 à 17:56
Très bonne recette facile à réaliser!
Elle à plus à tout mes invités. 1,800kg de viande pour 7 personnes et il restait 5,6 morceaux au final.
Ma suggestion : Du petit nerf comme morceau ça fait très bien l'affaire.
12 nov. 2013 à 17:56
Très bonne recette facile à réaliser!
Elle à plus à tout mes invités. 1,800kg de viande pour 7 personnes et il restait 5,6 morceaux au final.
Ma suggestion : Du petit nerf comme morceau ça fait très bien l'affaire.
14 nov. 2013 à 19:17
j'adore
Ma suggestion : rien
16 déc. 2013 à 00:36
C'est 1 réussite malgré l'absence de petits oignons et les champignons.
J'ai mis 1 bouteille de vin rouge et des pommes de terres à la place des champignons et fait mijoter pendant plus de 3h.
23 janv. 2014 à 09:29
d?licieux ! recette reussi avec beaucoups de succes ! jai pris du jumeau de boeuf qui est tendre
Ma suggestion : jai laisser cuire 4 h
7 févr. 2014 à 13:46
facile et bon
Ma suggestion : une petite écorce d'orange dans la cocotte à retirer avant de servir
1 mars 2014 à 11:14
quand on rajoute un zeste d'orange, c'est dans la daube qui elle marine une nuit, voire plus si affinité !
24 mars 2014 à 23:25
J'ai suivi la recette pas à pas, sauf que je n'avais pas de lardons, ne rien changer, la recette est parfaite !
27 avril 2014 à 18:52
J'Ai mis 1 kg de vie de pour 4 et c'etait largement suffisant. Et j.ai mis de l'eau a la place du bouillon de boeuf. Servi avec de la purée de pomme de terre, c'était sympa !
3 oct. 2014 à 18:00
6 nov. 2014 à 15:55
11 nov. 2014 à 15:19
11 nov. 2014 à 18:25
Deja fait plusieurs fois !
18 nov. 2014 à 18:02
8 janv. 2015 à 08:09
8 janv. 2015 à 17:33
manque juste l odeur.....hummmm
Ma suggestion : a manger le lendemain....
18 janv. 2015 à 16:07
1 févr. 2015 à 11:20
7 févr. 2015 à 19:20
J ai ajouté d autres légumes
Navet panais topinambours
Un régal
8 févr. 2015 à 06:56
8 févr. 2015 à 07:10
9 févr. 2015 à 13:55
15 févr. 2015 à 14:19
27 févr. 2015 à 20:19
12 avril 2015 à 11:56
23 avril 2015 à 18:20
Ma fille adore.
27 avril 2015 à 18:47
22 mai 2015 à 17:27
19 juil. 2015 à 20:19
4 sept. 2015 à 22:10
7 sept. 2015 à 15:53
Merci
20 sept. 2015 à 17:39
27 sept. 2015 à 12:28
27 sept. 2015 à 20:57
2 oct. 2015 à 22:32
11 oct. 2015 à 13:38
20 oct. 2015 à 10:48
bravo!!
24 oct. 2015 à 23:38
6 nov. 2015 à 13:51
12 nov. 2015 à 14:23
13 nov. 2015 à 14:58
Je savais pas trop si il fallait mettre les pommes de terre à cuire dedans ou à part,du coup j ai mis dedans et fantastique elles étaient cuites après 3h de cuisson .
Un régale :-)
17 nov. 2015 à 09:33
21 nov. 2015 à 17:42
A faire et à refaire
5 déc. 2015 à 22:17
Je l'ai suivi a la lettre.
6 déc. 2015 à 10:34
en bon ch'ti , je l'accompagne de frites .
13 déc. 2015 à 10:42
22 déc. 2015 à 17:29
28 déc. 2015 à 10:28
2 janv. 2016 à 18:10
3 janv. 2016 à 15:24
3 janv. 2016 à 16:20
4 janv. 2016 à 17:35
6 janv. 2016 à 09:28
9 janv. 2016 à 13:14
10 janv. 2016 à 08:20
11 janv. 2016 à 15:27
19 janv. 2016 à 08:13
28 janv. 2016 à 16:52
3 févr. 2016 à 21:40
4 févr. 2016 à 19:46
5 févr. 2016 à 16:23
11 févr. 2016 à 20:03
il en bavent encore !!!
12 févr. 2016 à 12:22
Réchauffer c'est meilleur
Merci pour cette recette
19 févr. 2016 à 19:11
7 mars 2016 à 09:13
8 mars 2016 à 15:15
10 mars 2016 à 20:47
12 mars 2016 à 12:03
20 mars 2016 à 14:38
25 mars 2016 à 11:41
25 mars 2016 à 19:13
8 avril 2016 à 11:59
16 avril 2016 à 11:47
le manger et regarder les autre le manger et un plaisire pour celui qui l'a cuisiner
23 avril 2016 à 13:57
24 avril 2016 à 03:14
pommes de terre. En général, beaucoup se resservent !! mais c'est bien connu que dans la région
lyonnaise ... on se tient bien à table!... BON APPETIT
30 avril 2016 à 16:46
Délicieux
Les enfants aiment également
Avec des pommes vapeurs ou tagliatelles
2 juin 2016 à 14:39
Et en fin de cuisson je rajoute une petite touche personnelle : une cuillérée à soupe rase de chocolat noir en poudre...ou un carré de chocolat noir...
22 juin 2016 à 01:41
12 sept. 2016 à 23:13
22 sept. 2016 à 18:18
30 sept. 2016 à 10:36
30 sept. 2016 à 18:24
2 oct. 2016 à 10:36
2 oct. 2016 à 22:50
3 oct. 2016 à 18:04
15 oct. 2016 à 17:45
15 oct. 2016 à 21:48
Je n'avais pas de boeuf donc j'ai mis du poulet, et tout le monde en a redemandé !
PS: avec un peu de curry c'est encore meilleur
19 oct. 2016 à 14:59
23 oct. 2016 à 20:50
28 oct. 2016 à 16:12
2 nov. 2016 à 09:14
7 nov. 2016 à 22:23
16 nov. 2016 à 13:55
20 nov. 2016 à 11:45
A part ça super recette.
Mais ne pas mettre trop d'ail
23 nov. 2016 à 21:52
24 nov. 2016 à 20:17
3 déc. 2016 à 07:57
Ca a un peu collé dans le fond de ma caserole, donc sur la fin j'ai du rajouter un peu de bouillon de beouf.
Excellent, mon enfant de 11 ans a adoré !!
10 déc. 2016 à 10:51
18 déc. 2016 à 14:58
21 déc. 2016 à 16:45
22 déc. 2016 à 15:25
6 janv. 2017 à 22:14
8 janv. 2017 à 11:01
9 janv. 2017 à 16:06
29 janv. 2017 à 16:43
29 janv. 2017 à 19:51
7 févr. 2017 à 10:26
11 févr. 2017 à 18:03
Rien à modifier pour ma part ( si ce n'est comme déjà dit plus de carottes et la précision que je prend des petits champignons et je les met entier)
19 févr. 2017 à 03:32
19 févr. 2017 à 21:06
Je n'avais pas de boeuf donc j'ai utilisé de la dinde et j'ai mis de la crème fraiche à la place du vin. C'était délicieux. Mes convives n'étant pas vraiment fin gourmets ont cru manger de la blanquette, et la surprise fut de taille quand je leur ai annoncé que c'était bel et bien un boeuf bourguignon.
1 mars 2017 à 12:10
6 mars 2017 à 19:14
20 mars 2017 à 08:33
vous parlez de petits oignons ronds, mais vous coupez des oignons normaux?
La vidéo est trop rapide!
24 mars 2017 à 14:03
accompagner de pâtes, riz ou de pommes de terre à l'eau.
Merci pour la recette.
30 mars 2017 à 21:19
Bravo Salem
Un bœuf bourguignon sans bœuf mais avec de la dinde et sans vin mais avec de la crème tes invités sont vraiment pas de fin gourmet s'ils ont pu pense une seconde que c'est un bœuf bourguignon
Escalopes de dinde à la crème serait plus juste non
3 mai 2017 à 14:15
merci pour cette recette.
13 mai 2017 à 12:41
Un délice, merci pour le partage !
Un peut plus de carotte et pour moi ce sont des champignons entier...
12 sept. 2017 à 13:28
13 sept. 2017 à 01:16
13 sept. 2017 à 14:58
18 oct. 2017 à 16:34
16 nov. 2017 à 11:30
28 déc. 2017 à 09:16
12 janv. 2018 à 11:40
29 janv. 2018 à 22:04
19 févr. 2018 à 20:00
3 mars 2018 à 23:04
4 mars 2018 à 18:14
16 juil. 2018 à 08:28
1 sept. 2018 à 22:48
2 sept. 2018 à 16:26
30 sept. 2018 à 11:58
30 sept. 2018 à 12:02
30 sept. 2018 à 13:24
6 oct. 2018 à 13:27
6 oct. 2018 à 21:47
22 oct. 2018 à 12:09
1 nov. 2018 à 10:17
5 nov. 2018 à 20:38
6 nov. 2018 à 08:02
6 nov. 2018 à 16:26
14 nov. 2018 à 11:31
15 nov. 2018 à 12:08
15 nov. 2018 à 17:54
20 nov. 2018 à 20:38
1 déc. 2018 à 22:43
je n'ai pas encore fait la recette, j'ai une question con, mais une fois j'ai raté une recette à cause de ça !
c'est pour 20 personnes que je l'a fait, est ce que je dois aussi triplé le vin ? que ça fasse pas soupe svp !!!
merci pour vos réponses !
4 déc. 2018 à 16:07
5 déc. 2018 à 14:42
16 déc. 2018 à 00:49
23 déc. 2018 à 13:19
24 déc. 2018 à 14:39
8 janv. 2019 à 19:36
13 janv. 2019 à 21:13
13 janv. 2019 à 23:14
17 janv. 2019 à 20:27
19 janv. 2019 à 11:53
19 janv. 2019 à 14:20
19 janv. 2019 à 17:29
22 janv. 2019 à 23:19
23 janv. 2019 à 11:35
2 févr. 2019 à 21:44
3 févr. 2019 à 23:45
8 févr. 2019 à 07:40
12 févr. 2019 à 17:20
15 févr. 2019 à 17:43
23 févr. 2019 à 18:03
27 févr. 2019 à 12:17
2 mars 2019 à 07:26
3 mars 2019 à 17:39
3 mars 2019 à 21:36
9 mars 2019 à 09:17
9 mars 2019 à 18:42
17 mars 2019 à 14:59
1 avril 2019 à 11:16
2 avril 2019 à 17:23
4 avril 2019 à 11:33
2 mai 2019 à 13:51
5 mai 2019 à 21:39
20 mai 2019 à 20:39
3 juin 2019 à 17:05
9 juin 2019 à 11:04
17 juin 2019 à 04:07
13 juil. 2019 à 13:26
14 août 2019 à 13:39
14 août 2019 à 15:03
18 août 2019 à 21:26
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6 sept. 2019 à 18:16
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20 sept. 2019 à 17:33
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9 oct. 2019 à 18:25