Rillettes de lapin
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3 mars 2012 à 03:08
Utilisateur anonyme - 3 mars 2012 à 03:08
Utilisateur anonyme - 3 mars 2012 à 03:08
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/346414-rillettes-de-lapin
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3 mars 2012 à 03:08
recette bonne au point de vue cuisson
Ma suggestion : étant du pays de la rillette je les fait cuire avec du vin blanc sec et 4 échalote au lieu de des oignons et ne mets pas de 4 épices qui cachent un peu le goût du lapin
fait souvent avec du garenne c'est délicieux