Pétales de panais croquants

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 jbz -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345893-petales-de-panais-croquants

excellente recette pour l'apéro !

une petite purée sympa qui change un peu nos habitudes !
Utilisateur anonyme
Bon gout, bien sec, un peu dur
Je les ai faites à 120 ° avec le four en chaleur tournante. Ces chips de légumes ont un très bon gout, sont bien craquantes.
Mais je les trouve un peu dures ; j'essayerai avec 10 min de moins. Ou peut-etre 1 h à 100 °.
Utilisateur anonyme
petales de panais croquants
superbe recette