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Soufflés à la soupe oseille-cresson

Utilisateur anonyme - 11 oct. 2010 à 17:31
fabienne_l6 Messages postés 2 Date d'inscription dimanche 8 juin 2008 Statut Membre Dernière intervention 2 avril 2015 - 15 févr. 2011 à 18:04
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/345446-souffles-a-la-soupe-oseille-cresson
fabienne_l6 Messages postés 2 Date d'inscription dimanche 8 juin 2008 Statut Membre Dernière intervention 2 avril 2015
15 févr. 2011 à 18:04
Léger !
Ce soufflé est très bien pour un soir avec une petite salade, et ça fait manger de la soupe aux enfants. Mais le peu de quantité de liquide pour diluer le sachet rend le tout très salé (je n'en avais pas rajouté !
Ma suggestion : Essayer de trouver des sachets de soupe sans sel ajouté pour pouvoir soi-même doser !
Utilisateur anonyme
12 oct. 2010 à 12:46
Réponse
Oui, il faut acheter un sachet de soupe déshydratée on peut en faire avec d'autres sachets de soupe de légumes.
beatrice-b38 Messages postés 2 Date d'inscription jeudi 9 août 2007 Statut Membre Dernière intervention 10 avril 2017
11 oct. 2010 à 17:31
Question à Sandra : sachet de soupe Liebig
Je voudrais savoir s'il faut bien utiliser un sachet de soupe Liebig en poudre car j'ai trouvé seulement des briques de soupe à l'oseille et au cresson de 30 cl de chez Liebig.
Merci pour votre réponse.