Sujet Précédent Sujet Suivant

Courgettes crues marinées, fusilloni et ricotta

Valérie - 31 mars 2011 à 08:11
 Nutluc - 13 juil. 2022 à 11:34
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/344482-courgettes-crues-marinees-fusilloni-et-ricotta
Nutluc
13 juil. 2022 à 11:34
Très bon et frais
Mimi
22 juil. 2015 à 12:03
Délicieux, enfin des courgettes crues qui ont du goût!
J'ai ajouté des lamelles de saumon fumé, sympa pour la présentation et un plat complet pour le diner.
Stef96
1 juil. 2014 à 21:45
Je viens de tester la recette ; délicieux et très frais pour l'été! J'ai seulement ajouté du blanc de poulet coupé en dés et cuit à la poele avec du jus de citronn du gingembre du sel et du poivre :)
Pierre
1 avril 2013 à 13:02
Merci pour l'idée
Je n'ai fait que la partie courgettes marinées (sans les pâtes). Tout le monde a aimé. Je n'ai pas mis le basilic.

Ma suggestion : J'ai mis de l'huile de noisette et des pistaches non salées hachées dans la Ricotta.
Utilisateur anonyme
12 juil. 2012 à 18:04
une véritable découverte
une nouvelle façon de découvrir la courgette.
Ma suggestion : j'ai remplacé la ricotta par du fromage de chèvre auquel j'ai ajouté
de la ciboulette. Bien sûr je n'ai pas mis le basilic.
Marjorie
2 sept. 2011 à 10:34
Léger et savoureux
AngeliqueP Messages postés 47 Date d'inscription samedi 7 janvier 2012 Statut Membre Dernière intervention 14 février 2021
29 août 2011 à 20:54
TRES BON
Je n'ai fait que la parte "courgettes crues marinées" sans les pâtes et la ricotta et cela fait une bonne entrée légère.
Valérie
31 mars 2011 à 08:11
Parfait
Je ne mangeais pas les courgettes crues mais là, marinées, c'est excellent ! Avec ricotta et pâtes, cela fait un plat très agréable et parfait pour le dîner.