Rôti de veau comme en Sardaigne
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343887-roti-de-veau-comme-en-sardaigne
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26 juin 2015 à 12:23
A refaire
26 janv. 2014 à 17:08
Bonne recette, enfin, juste un petit détail, il faut rajouter 2 ou 3 verres d'eau si on veut pas que ça crame complètement au bout d'une heure de cuisson en cocotte minutes !!! 2eme essai concluant yes !!!! Très bon
22 sept. 2010 à 21:33
Très bon, la viande reste très tendre.
Seul bémol, la sauce qui a un arrière-goût un peu acide à cause du citron.