Poulet grillé à la menthe
Mali
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14 sept. 2010 à 17:21
laurence-gnilane-s Messages postés 4 Date d'inscription vendredi 24 août 2007 Statut Membre Dernière intervention 8 juillet 2024 - 8 juil. 2024 à 11:32
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/343549-poulet-grille-a-la-menthe
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8 juil. 2024 à 11:32
4 mars 2024 à 17:56
10 juil. 2015 à 15:47
19 juin 2014 à 22:22
26 oct. 2013 à 16:43
Très bon et très simple à réaliser. Nous mangeons souvent du poulet, c'est une variante originale qui sort agréablement de l'ordinaire.
Ma suggestion : J'ai tartiné la sauce sur les morceaux de poulet et remis au four 5 mn pour les imprégner.
17 févr. 2012 à 21:19
Je vous propose de servir ce plat avec un riz légèrement citronné ou alors de la semoule... Bon appétit !!!
16 févr. 2012 à 12:58
Avec quel accompagnement suggérez vous ce plat ? Merci
27 août 2011 à 14:27
Super bon. Merci pour ce dépaysement aux notes orientales
Ma suggestion : Pour la sauce à la menthe, j'ai ajouté une pointe de miel. D'autre part, j'ai effectué la cuisson du poulet au wok en mettant 1 oignon émincé+15 cl de vin blanc+20 cl de bouillon de poule pour que ce soit moins sec. Une fois à table, avec la sauce à la menthe c'était super.
5 mai 2011 à 16:52
Nous avons bcp aimé la fraîcheur de ce plat!
14 sept. 2010 à 17:21
Très bon, très frais ! Ça change, très bonne recette.