Crème au chocolat à l'agar-agar

bien ! on peut jouer sur la quantité de chocolat, 1/2 l de lait étant beaucoup -

trop de chocolat
un peu compacte,et trop chocolaté sinon trés facile a réaliser,je trouve tout aussi calorique que d'autres flans du commerce.
Ma suggestion : 1demi,ou 1 trois quart d'agar agar devrait suffirt,ainsi que seulement 2c a soupe de chocolat en poudre!

Très bon, Très chocolaté
Dessert vite prêt, économique, et au moins, à la différence de ceux achetés tout prêts, on sait ce qu'on mange
Comme lu dans les commentaires, 4 CS de sucre c'était juste ce qu'il fallait, mes "chocolatomanes" se sont régalés
A refaire donc
Ma suggestion : Bien qu'ayant diminué l'agar agar à 1/2 cc, j'ai obtenu plutôt un flan bien solide qu'une crème. La prochaine fois, je diminuerai encore.
4 CS de sucre

Flan chocolat & agar-agar
Superbe recette, pour le régime c'est génial
Ma suggestion : Mettre que 1/2 Cuil a café de agar-agar au lieu de une entière car ça gélifiera un peu moins

avis partagé
Je ne sais pas trop quoi dire , ce dessert me laisse une impression bizarre, peu etre pas assez gourmand en bouche et tres , tres chocolaté...
honnetement je ne sais pas si je le referai..

L'agar-agar
Enfin quelqu'un qui se sert de l'agar-agar en cuisine à la place de l'éternelle gélatine. C'est si rare ! Bravo pour votre recette.

Manque un peu de sucre
Le flan est bon, a un bon goût de cacao mais manque de sucre.
Ma suggestion : La prochaine fois, je rajouterai 2 cuillerées à soupe de sucre.

Très chocolat
Rien à changer : elle a tout bon !

Dessert
C'est très bon.
Ma suggestion : C'est tres simple.

Idem
Trop amer (j'ai mis du chocolat à cuisiner à 70 % de cacao !), j'aime beaucoup la texture, très rapide à faire.
Ma suggestion : Ajouter une autre cuillère à soupe (au moins) de sucre.

Réponse à caroline
L'agar agar se trouve sur le net ou en magasin bio. il commence à arriver en grandes surfaces. Le plus facile c'est le magasin bio.

Agar-agar ?
Pouvez vous me dire où je pourrais trouver de l'agar-agar ?