Tiramisu à l'avocat sur baba au rhum, coulis mangue
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342790-tiramisu-a-l-avocat-sur-baba-au-rhum-coulis-mangue
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20 janv. 2017 à 18:54
Cordialement.
26 janv. 2012 à 17:35
Dessert Très original qui bluffe vos invités.
La mousse au mascarpone est onctueuse et délicatement sucrée et s'associe très bien au coulis de mangue. Le baba au rhum apporte une touche craquante
Ma suggestion : Attention à ne pas trop cuire les babas.
Les quantités sont parfaites pour 8/10 personnes selon vos verrines, pour 6, c'est trop copieux...