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Bavarois fraise et speculoos

4 Messages postés 1145 Date d'inscription mercredi 17 mai 2000 Statut Membre Dernière intervention 26 janvier 2014 - 31 mars 2013 à 18:50
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/342678-bavarois-fraise-et-speculoos
Utilisateur anonyme
31 mars 2013 à 18:50
assez facile
J'ai trouvé le biscuit un peu mou et je n'aime pas vraiment les spéculoos. De plus je l'ai fait pou Pâques et les fraises n'étaient pas goûteuses
Ma suggestion : A faire avec des sablés breton et moins de blanc d'oeuf pour le biscuit