Ailes de raie, sauce au beurre

Utilisateur anonyme - 6 oct. 2010 à 11:16
AigleColore23 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 7 novembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 14 novembre 2024 - 14 nov. 2024 à 19:55
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AigleColore23 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 7 novembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 14 novembre 2024
14 nov. 2024 à 19:55
simplement super ,j'ajoute seulement a ma sauce de la ciboulette ,c'est un régal
merci ptit chef de toutes ces bonnes recettes
Jihaile Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 3 mai 2019 Statut Membre Dernière intervention 3 octobre 2024
3 oct. 2024 à 04:38
La sauce est simple et excellente. Très bonne recette
On s’est super régalé, mes convives ont été ravi. Même moi , je me suis épatée de la réussite de ce plat. À refaire
Très bonne recette
Simple et excellent !
Recette très réussie, un régal. Merci
trop gras a mon gout. je préfère la texture de l'aile de raie après une cuisson a la poêle
J’ai suivis la recette, délicieux, je n’ai jamais fait les ailes de raies. Mais ça va changer à partir de maintenant ????
super simple et délicieuse, merci
Laurguillo1@gmail.com
9 déc. 2022 à 13:46
Une tuerie!
Jampy29 Messages postés 7 Date d'inscription dimanche 26 janvier 2020 Statut Membre Dernière intervention 6 décembre 2023
14 sept. 2022 à 08:15
Perso, j'ai ajouté des câpres. Un délice.
Excellent
Très bien
Excellent, cela m a réconcilié avec l aile de raie. Par contre faire attention a la sauce qu il ne faut cesser de remuer!
philippe-l32
7 oct. 2017 à 20:21
Très bonne recette. Ne rien changer. Sauce facile à réaliser et excellente.
sylvia-a Messages postés 123 Date d'inscription vendredi 15 février 2002 Statut Membre Dernière intervention 4 juillet 2017
21 juil. 2017 à 19:33
Original et très bon!
délicieux mais il faut faire attention à la cuisson de la sauce, ne pas la laisser attendre sans la remuer.
Delphinekiki
31 mai 2016 à 20:01
Excellent pour les papilles
Excellent avec quelques feuilles d'estragon ! (pour varier les plaisirs)
veronique_h18 Messages postés 6 Date d'inscription jeudi 14 octobre 2010 Statut Membre Dernière intervention 13 mars 2016
21 août 2015 à 15:34
Très bon et facile à réaliser.
Délicieuse recette! Simple et plutôt rapide!
La sauce est vraiment gourmande ! Pas très light c'est sûre... mais une fois de temps en temps... quel régal ! Avec des pommes de terre à l'eau en accompagnement pour ma part, mais des petits légumes feraient aussi la part belle au plat je pense.
Un délice de la mer!!!!!!
Aile de raie
Très bon. J'ai mis aussi que 2 jaunes d'oeufs dans la sauce et un filet de vinaigre de cidre.
Utilisateur anonyme
23 nov. 2013 à 15:18
Excellent!
Je n'avais jamais fait cuire d'aile de raie, la cuisson était parfaite et la sauce...juste un régal avec des pommes de terre à l'eau. Je n'ai pas mis de citron car je n'en avais pas mais j'ai remplacer par du vinaigre de cassis pour l'acidité.
Trop bon...
A proscrire pour le cholestérol... :-)
sauce au beurre
bon et facile
Ma suggestion : ne mettre que 2 jaunes d'oeufs et un peu de paprika
rejane18 Messages postés 1 Date d'inscription jeudi 4 décembre 2008 Statut Membre Dernière intervention 14 août 2011
12 mars 2012 à 12:09
aile de raie sauce au beurre
la sauce et extra
Excellent
corinne-g55 Messages postés 1 Date d'inscription samedi 24 janvier 2009 Statut Membre Dernière intervention 11 janvier 2015
15 nov. 2011 à 20:25
Raie
Super bon
Delicieux
Un vrai regal facile !!!!
Superbe
La sauce est onctueuse et goûteuse.
Ma suggestion : Une poignet de câpre avant de servir.
Utilisateur anonyme
6 oct. 2010 à 11:16
A refaire
Très bon et facile à faire.