Risotto très crémeux , champignons et Saint-Jacques

Zoé - 30 oct. 2010 à 21:33
emeline.o Messages postés 1 Date d'inscription lundi 11 février 2008 Statut Membre Dernière intervention 9 juillet 2014 - 2 nov. 2010 à 16:40
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emeline.o Messages postés 1 Date d'inscription lundi 11 février 2008 Statut Membre Dernière intervention 9 juillet 2014
2 nov. 2010 à 16:40
Pour Zoé
Le temps de cuisson total est un peu moins de 20 minutes et pour le mascarpone une belle cuillère suffira.
Super délicieux
Trop bon à refaire
Questions
Mascarpone combien de grammes ? Et combien le temps de cuisson du risotto (croquant ou non) ? Merci