Sucres colorés et aromatisés
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340802-sucres-colores-et-aromatises
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20 déc. 2023 à 16:13
12 nov. 2014 à 17:19
27 avril 2013 à 20:58
La farine avec levure incorporée est une farine à gâteau (utilisable pour des muffins) avec laquelle on ne fait pas le pain - Il s'agit en effet de levure chimique et non de levure boulangère -
27 avril 2013 à 19:02
très jolie palette de couleurs, merci pour cette nouvelle idée !j' ai une question (hors sujet) je dois utiliser de la farine complète avec levure incorporée (pour des muffins) mais je ne trouve que de la farine "blanche avec levure" s'agit-il de farine à pain? merci d'avance pour votre réponse
22 avril 2013 à 10:33
J'utilise des colorants poudre que je dilue dans l'eau, pour avoir des teintes plutôt vives -
Pour des teintes pastels, vous pouvez diluer des colorants liquide du commerce -
22 avril 2013 à 09:09
Dans cette recette de sucre coloré,s'agit il de colorant en poudre ou liquide.
Merci
4 janv. 2011 à 11:36
Vous trouverez des colorants alimentaires sur le site de artgato, ou chez Mora à Paris.
4 janv. 2011 à 04:54
Tout d'abord merci pour toutes les merveilleuses recettes que je trouve dans votre carnet :). Pourriez vous me dire où trouver les colorants alimentaires ? En grande surface je ne trouve que le rouge, vert et jaune :(.
Amicalement, recevez mes meilleurs vœux pour 2011.
23 déc. 2010 à 15:32
Vous trouverez des palettes dans les magasins de loisirs créatifs, voire au supermarché rayon papeterie.
23 déc. 2010 à 14:19
J'ai fait cette recette, tout le monde a adoré, sur des muffins .
Ma suggestion : Ou trouver les plateau de peintre (comme sur la photo) ?
25 janv. 2010 à 17:35
Je viens d'essayer et c'est en train de sécher, c'est joli. Par curiosité j'ai essayé avec du sucre en grains mais la couleur obtenue est beaucoup moins uniforme. On obtient un dégradé dans la couleur. Le résultat n'est cependant pas laid et peut être intéressant pour une déco à parsemer en fond d'assiette par exemple.
Merci Chef. je vais maintenant continuer à lire avec délectation les nouvelles recettes que vous venez de nous livrer.