Mousse au citron

Odile - 4 déc. 2009 à 13:16
Viv67
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- 12 août 2017 à 13:54
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/340220-mousse-au-citron

Viv67
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12 août 2017 à 13:54
Très fin, bien équilibré. J'ai juste mis un peu moins de sucre. Merci pour cette bonne recette
Perfect !!
Delicieux
Un vrai régal!
Ma suggestion : J'ai aussi utilisé cette recette pour réaliser un gâteau en mettant la mousse et des miettes de speculos dans une génoise et la crème par dessus. Un véritable succès!
Bonjour, j'ai dans mes placards un petit sachet d'agar agar, dessus il est écrit que c'est une dose pour 1Litre, je dois le peser et ne prendre qu'un gramme ou je prends le sachet entier ?
très très bon, j ai eu peur que ce soit trop citronné mais absolument pas l accord est parfait. dessert idéal après un repas un peu copieux
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