Mousse au chocolat au lait à la lavande et à l'abricot

Lionel - 8 avril 2013 à 10:28
 Lionel - 8 avril 2013 à 10:28
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Recyclage de chocolat de Pâques
J'ai profité des chocolats de Pâques pour faire cette recette avec de l'extrait de café pour corser le tout. Bonne tenue de la mousse, rapide et simple. La quantité de sucre n'étant pas indiquée, j'ai simplement saupoudré les jaunes pour les blanchir.
Ma suggestion : A tenter avec du chocolat noir