Potiron surprise

Florence - 26 déc. 2009 à 15:53
 Damien JT - 22 oct. 2014 à 16:14
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339757-potiron-surprise

Quel accompagnement avec ce plat?
Potiron
tres go?teux ce plat d'halloween
Ma suggestion : on peut remplacer le potiron par le giromon
A essayer
Je n'ai jamais essayé avec un potimarron mais en effet cela devrait également être très bon. Pour la cuisson, cela dépend de sa taille mais j'aurai tendance à cuire un peu moins.
Bon essai!
Pit54 Messages postés 8 Date d'inscription jeudi 5 mai 2011 Statut Membre Dernière intervention 6 novembre 2016 4
17 nov. 2012 à 09:05
Délicieux!
Je l'ai réalisé l'année dernière avec un potiron de mon jardin, mais cette année je n'en ai pas. Alors je me demande si je peux la réaliser avec un potimarron. Ce doit être' aussi bon, mais pour le temps de cuisson. je ne sais pas trop. Qu'en pensez-vous?
Tout simplement délicieux !
Après avoir lu la recette et les avis de celles qui ont testé, je me suis à mon tour lancée.
Toute la famille a adoré le principe du potiron en guise de plat ET contenant, et chacun s'est resservi !
Au niveau de la cuisson, 1h45 à 170°C sur chaleur tournante a suffit.
Je recommande cette recette
Très bonne recette facile à faire, aucune difficultés !!

Ma suggestion : Ne pas hésiter à mettre de l'ail et du thym !!
Utilisateur anonyme
3 nov. 2010 à 22:40
Trop bon
La surprise est de taille et en plus c'est délicieux ! Rien de tel pour épater vos amis.
Ma suggestion : Prendre un plat avec des rebords suffisamment hauts car cela rend du jus et risque de déborder sur la table au moment du service. Ne pas hésiter à mettre tous les croûtons : au final on ne sent pas l'ail tant que ça, les croûtons ramollissent et absorbent un peu de jus rendu par le potiron. Enfin, juste avant de servir, enlever la peau pour laisser apparaître les yeux, le nez et la bouche : en ayant fait les dessins au couteau avant la cuisson, cela s'enlève tout seul!
Plat familial
Les enfants ont adoré !
Ma suggestion : Quand est-ce que ce sera à nouveau la saison du potiron ?