Foie de veau à la berlinoise light
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/339606-foie-de-veau-a-la-berlinoise-light
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6 août 2010 à 21:35
Très très bon mais j'ai modifié un peu la recette.
Ma suggestion : J'ai cuit les patates les pommes et oignons dans une sauteuse et j'ai déglacé les foies de veaux au vinaigre de framboise.