Pain de viande caramélisé aux marrons

Chantal - 30 sept. 2009 à 20:35
 Isabelle - 1 oct. 2009 à 18:59
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/338943-pain-de-viande-caramelise-aux-marrons

Réponse à Chantal
Le sirop de Liège est un sirop de pommes, poires et dattes. On peut essayé de le remplacer par un autre élément sucré.
Ma suggestion : Tenez moi au courant.
Question
Pouvez-vous me dire ce qu'est le sirop de Liège ? Puis-je mettre à la place du sirop d'érable (du Québec) ? Merci.