Gâteau d'anniversaire léger aux fraises

Pas génial
Je ne referai pas ce gâteau.
Reste assez liquide. Citron confit amer.
Aspect grumeleux.

Super facile
J'ai rajouté des choses, déjà j'ai fait une base de gâteau roulé, j'y ai mis par dessus la mousse de fraise et j'ai mis par dessus une gelée de fraises (fraises en purée, passées au chinois et avec de l'agar-agar, chauffée et refroidie par dessus le gateau). + qq fraises pour décorer. C'est simple, un peu long mais simple. Et bon.

Réponse à Euterpe Bart
Il est possible bien sur d'utiliser d'autres fruits comme des myrtilles, framboises, fruits rouges en général. Peut être même avec du jus de fruits (Oranges?). Tenez moi au courant !

Question
Bonjour, je vais vite faire cette recette. Est-ce que ce serait possible avec d'autres fruits ? Merci.