Pâte à tarte au yaourt

Je n'ai pas pour habitude de laisser de mauvais avis, mais là, je doit vous dire : passez votre chemin !!
Je voulais tester une recette sans beurre, pour alléger ma pate, mais je suis hyper déçue : pate très difficile à couper, le gout n'y est pas, bref, aux oubliettes ! (Désolée pour la personne qui a gentiment partagé sa recette)

On peut remplacer l' yaourt par une boîte de crème fraiche

pas decu
setale facilement ne colle pas et croustillante apres cuisson; par contre ca ne fait qu un petit moule
Ma suggestion : thon, miette crabe, poivron et creme ac 1 oeuf

Sans plus
La texture est différente de la pâte classique, un peu trop caoutchouteuse à mon goût.
Ma suggestion : J'ai testé avec du fromage blanc en faisselle.

Question
Dans la liste d'ingrédients, il faut 1 yaourt et dans l'explication de la recette apparemment il en faut plusieurs, je voudrais tester la recette combien faut-il de yaourt ? Peut-on remplacer par du fromage blanc ?