Homard grillé sauce whisky
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/336160-homard-grille-sauce-whisky
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24 déc. 2023 à 11:23
18 avril 2011 à 14:43
Super
Ma suggestion : Autre variante. Faire griller à la plancha. Récupérer le corail des têtes et le mélanger avec du beurre ; badigeonner vos homards de cette préparation pendant la cuisson. Retourner côté chair au dernier moment pour faire caraméliser la sauce.