Pain au kamut, farine de céréales, lin et noisettes
Annette - - Dernière réponse :
Duche56
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/335585-pain-au-kamut-farine-de-cereales-lin-et-noisettes
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Bonjour, qu'est-ce que la farine de kamut ? Merci pour la réponse.
Même question qu'Anette et peut-on faire ce pain sans machine à pain ? Merci.
Vous ne faites donc pas cuire dans la MAP ? Moi je n'ai plus de MAP, je préfère au robot ou à la main.
Ma suggestion : Qu'est-ce que le coup de buée ?
Non, je ne fais pas cuire mes pains dans la MAP, je préfère la cuisson au four.
Le robot ou la main sont également parfaits pour le pétrissage.
Bonne boulange à vous !
La farine de kamut apporte une saveur unique. On la trouve sans problème dans tous les magasins bio.