Cailles miel moutarde

Sisi197 Messages postés 1 Date d'inscription lundi 18 novembre 2024 Statut Membre Dernière intervention 18 novembre 2024
18 nov. 2024 à 09:48

Nono1958_4064 Messages postés 1 Date d'inscription vendredi 25 janvier 2019 Statut Membre Dernière intervention 30 octobre 2024
30 oct. 2024 à 19:45

Santiago
8 août 2024 à 15:09

Lima
9 févr. 2024 à 21:10

Très facile

Mimi
18 nov. 2023 à 16:16

un vrai régal !! et de plus très rapide à faire

Je recommande

Lucie
29 oct. 2023 à 13:58

Vite préparé, là j attends la fin de cuisson, je pense que cela va être très bon????

Estouest
17 oct. 2023 à 12:09

La recette est très bien expliquée merci

Vivi
3 oct. 2023 à 20:07

Excellent

bebe
19 sept. 2023 à 12:44

Super bon !! J’ai quand même fait revenir un peu les oignons à l’huile d’olive, et les aient ajoutés à la sauce.

Ml
14 mars 2023 à 12:10

Excellent j’ai mis moite sirop de liège

Vivi
12 nov. 2022 à 11:01

Moi je fais légèrement colorer les cailles puisles oignons avant de les enfourner

nanou
6 avril 2022 à 12:04

c est excellent et trés bon

Mamoune
21 févr. 2022 à 18:22

Super très bon

Mamoune
21 févr. 2022 à 18:22

Super très bon

Rosy86
2 janv. 2022 à 11:10

recette simple, rapide et tès bon. Un régal!!
J'adore. Merci beaucoup

Carole
22 déc. 2021 à 12:22

Excellent ! Simple et facile

Pitchoune
31 déc. 2020 à 19:15

Succulent

Rochemaure.
31 oct. 2019 à 17:25

Magique!!! une recette simple qui ne prend pas trop de temps et qui est un régal pour tous nos invités. Merci.

Patrizia
13 oct. 2019 à 17:53

recette excellente la sauce est une pure merveille

Patricklau
17 août 2019 à 20:44

Facile à réaliser Vraiment délicieux
Les enfants ont adoré

Jara
2 mars 2019 à 13:00

Très bonne recette mais à mon avis 45 minutes suffisent à la cuisson...on s'est régalé.

Padding
2 déc. 2018 à 16:38

Excellent : réalisée deux fois avec les mêmes compliments des convives ...

Fanfan63
2 déc. 2018 à 15:33

Excellente recette,, on a adoré !

Coquine
8 avril 2018 à 19:27

Excellent, savoureux et facile. Le mélange miel, moutarde, oignons et crème est un délice!

paty
14 mai 2017 à 10:49

Excellent ++++recette testée et très appréciée à refaire

fiuminale
5 nov. 2016 à 16:40

merci cela a l air bon je vais le faire ce soir

mast
12 mai 2016 à 21:15

Bof....moyen cette sauce miel moutarde.....mieux vaut que miel ou que moutarde, le mélange des deux est pas terrible...

coconut
23 févr. 2016 à 12:29

Super! Même les enfants ont aimé, voir adoré, ce qui n'était pas gagné... Il y en aurait eu plus...

Flodudu
14 déc. 2015 à 17:40

cette recette est délicieuse. A la place du miel j'ai mis du confit de cidre. Normandie oblige et c'était aussi très bon

Ochanomizu
8 déc. 2015 à 23:37

Simple et de bon goût !

Mamie Kiki
22 nov. 2015 à 12:23

Tout simplement divin. J'ai enrobé les cailles d'une tranche de lard et ai ajouté une goutte de cognac dans la sauce

Minoucha_du_sud Messages postés 1 Date d'inscription mardi 28 juillet 2015 Statut Membre Dernière intervention 28 juillet 2015
28 juil. 2015 à 10:02

bonjour,

recette ultra facile et rapide à préparer.
le mélange sucré salé s'accorde à merveille avec la délicatesse des petites cailles,

un seul mot : top !

nanny
6 juil. 2015 à 18:25

Le mélange miel et moutardes est super bon. A refaire

Patou
24 avril 2015 à 20:23

Mon concubin a adoré.

Killiam
18 avril 2015 à 19:53

Célibataire, c'st pas souvent que je me fais vraiment de la cuisine et avec cette recette je suis ravi ; c'est la 2ème fois que je la fais et elle est dans mon dossier recettes favorites.
Bon appétit.

Gourmandises
11 févr. 2015 à 11:48

Recette facile et succulente je suis de l avis de Dali il faut blanchir les oignons j ai ajouté autour des cailles des bardes de lard .Au point de vu cuisson cela est top .La prochaine fois je note la touche du rhum que je glisserai ds la préparation Merci

ladydebelgique
25 déc. 2014 à 14:51

délicieux ! hier soir réveillon de noel 2014 mon mari es moi ont s 'est rééé gaaa leerrr

Anne Marie
23 nov. 2014 à 16:45

Très bon facile à faire on s'est régalé nous aussi

Stacy
28 sept. 2014 à 03:43

Succulent!
Superbe recette! Simple et delicieux!
Ma suggestion : Je n'ai pas mis de l'eau et c'etait bien onctueux.

ARLAUJA Messages postés 4 Date d'inscription dimanche 1 février 2009 Statut Membre Dernière intervention 24 février 2019
3 août 2014 à 14:09

Vraiment excellent! on s'est régalés!!
Merci

Julie
9 juin 2014 à 20:44

Excellent et facile ! Tout le monde s'est régalé. A refaire !!!!

jerome
3 déc. 2013 à 23:07

caille miel moutarde
Simple a faire et excellent

Nathalie
8 nov. 2013 à 01:50

Un r?gal !
une recette d?licieuse, cependant j ai suivi les suggestions de Dali et cela apporte un vrai plus ? cette recette. Je recommande !
Ma suggestion : Suivre celles donn'es par Dali et c est parfait !

Elizabeth
3 févr. 2013 à 18:43

elizajane
tRecette Tres facile et delicieuse

Dali
29 déc. 2012 à 22:15

Dali
une très bonne base pour cuisiner les cailles
Ma suggestion : Blanchir les oignons avant dans une hulie végétale, puis faites dorer les cailles une minute de chaque côté puis réserver.
préparer la sauce miel moutarde créme comme indiqué dans la recette avec une cuillère à soupe de moutarde en plus et remplacer l'eau par du Rhum.
Cuisson, couvrir avec de l'alu pour garder le jus puis le retirer apès 45 mn et garder le plat au four 15 mn pour avoir une belle couleur.

veronique_h18 Messages postés 6 Date d'inscription jeudi 14 octobre 2010 Statut Membre Dernière intervention 13 mars 2016
5 nov. 2012 à 17:23

Cailles miel moutarde
Bonne recette.
Ma suggestion : Je mettrai un peu moins de miel la prochaine fois.

Rachel
20 oct. 2012 à 19:47

Caille au miel et a la moutarde
vraiment excellent! on s'est r?gal? mon mari et moi.
Ma suggestion : aucune

Aganaelle
9 janv. 2012 à 20:46

Caille au miel et moutarde
Excellent!!!! Mon chéri à adoré !!!! Merci
Ma suggestion : .

Julie
18 déc. 2011 à 11:16

Beaucoup de saveur
Je n ai pas suivi la recette a la lettre comme a mon habitude mais elle m a donné une très bonne base! Très bon

Ma suggestion : Rajouté des raisins secs a faire revenir dans le rhum et l eau ainsi que du piment d' oiseau. Pour ma part g doublé toutes les mesures pour que la viande soit plus tendre. Four a 210â€¢ pdt 30min sous alu.. Puis on retourne les cailles pdt 15min ss alu, puis encore un retour pdt 15min. Le tout en arrosant la viande et en ajoutant de l eau Ds la sauce si il le faut!

benedicte
2 nov. 2011 à 19:11

kel delice!!!
franchement je suis pas une pro en cuissine donc je regarde beaucoup les recettes internet et voila ke je tombe sur ce que jadore moutarde et miel facile pour moi qui est nulle en cuisine alors fiere de prsenter ca a mon homme qui c regaler avec un bon riz et une salade !!merci merci beaucoup

Sandra
6 févr. 2011 à 12:30

Très bon
J'ai trouvé cette recettetrès facile et vraiment délicieuse, j'ai fait 4 petites cailles à la place des 2 normales...
Ma suggestion : J'ai remplacé la moutarde classic par de la moutarde à la diable ! Je suis réunionnaise et je reviens de vacances en Guyane ! La moutarde à la diable vient de Guyane, c'est plus épicé, ça convient parfaitement à mon goût ! Four à chaleur tournante+petites cailles : 50 minutes suffisent !

Dom
8 janv. 2011 à 15:40

Délicieux
Le soir de noël, même les convives les plus difficiles à contenter se sont régalés. Succès garanti

Elodie
26 nov. 2010 à 21:56

Un délice
Testé avec mon copain, accompagné d'une purée maison, un vrai délice et très facile à faire ! Les cailles sont moelleuses à souhait.

Utilisateur anonyme
9 nov. 2010 à 20:36

Bonne recette
Ce coté sucré-salé convient bien au goût de la chair des cailles. J'ai pourtant divisé par 2 la proportion de miel, et cela fut suffisant.

Ma suggestion : Avec du riz basmati : un délice...

Utilisateur anonyme
24 mars 2010 à 20:49

Une douceur
Essai familial, je fais tester par mon équipe. bien appréciée mais un peu de piment (Espelette) serait peut-être un plus. Je tenterai ultérieurement.

Lili
19 mai 2009 à 14:27

Que c'est bon !
Merci de nous avoir fait partager cette recette succulente, simplissime et peu coûteuse.

Sylvain
8 mars 2009 à 13:45

C'est très bon es beau
Recette facile à faire.

Paule
1 mars 2009 à 14:24

Fin et délicieux
Un remerciement sincère à Hélène pour cette recette facile et très délicate, fine et succulente. Faire passer d'autres recettes... Hum.

Cailles miel moutarde

Votre réponse

Newsletters