Soupe aux petits pois

Yunyun - 3 nov. 2009 à 22:53
 Morgane - 26 août 2021 à 09:16
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333397-soupe-aux-petits-pois

Une recette délicieuse et simple. Par contre j'ai passé la soupe au chinois pour enlève les peaux de petit pois car cela est désagréable en bouche.
Tout le monde a aimé même mon fils de 8 ans qui est "anti-légumes", c'est pour dire !!! J'ai fait revenir les oignons et les patates avant dans un peu de beurre pour plus de saveur.
je viens de faire cette soupe
un litre d'eau suffit
délicieuse !
Excellente !!! J'ai tout suivi à la lettre et je n'ai mis que 1 litre d'eau , d'ailleurs je l'ai déjà refaite plusieurs fois pour le soir avec quelques biscottes écrasés à la place des croûtons qui sont un peu trop gras pour ma part et c'est parfait ! Je valide cette recette et mes enfants aussi !!
Peut aussi ajouter des lardons
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