Madeleines Tagada

Je n'ai vraiment pas aimer la texture le gout et la cuisson désoler pourtant j'ai suivit la recette a la lettre!

madeleine tagada
je trouve que s' est trop collant , mes collègues par contre ont aimé

Fraise fondue partout
La recette est très facile a réaliser. Les madeleines sont très bonnes.
Ma suggestion : Malheureusement j'ai suivi la recette à la lettre mais dès la première fournée j'ai changé. La fraise Tagada, il ne faut pas la mettre dès le début car elle fond très vite et dégouline partout. J'ai fait cuire d'abord les madeleine un peu à cœur environ pendant 7 minutes et ensuite enfoncé une fraise et laisser les 3 minutes de cuisson environ.