Coeur de chocolat

Réponse à Catherine
Bonjour Catherine. Pour la cuisson de ce gâteau, il faut compter entre 25 et 30 minutes, à surveiller. Comme il s'agit d'une recette de brownies, habituellement cuits dans un plat style lèche-frites, afin d'obtenir une plaque plate à découper en petits rectangles, la cuisson est un peu plus longue compte-tenu de la hauteur du moule en forme de cœur. L'idéal est de faire pénétrer la lame d'un couteau. Comme pour les brownies, elle doit ressortir sèche, mais un peu humide. En fait, le secret de la réussite réside dans la cuisson à la seconde près, surtout pas une de trop.

Temps de cuisson ?
Combien de temps de cuisson pour ce beau gâteau au chocolat ?